Тефтели в томатно-сливочном соусе с рисом

✅ Ингредиенты: (готовим на 2 порции и делим на равные части на 2 дня - кбжу указано на 1 порцию)

Фаршик 300 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Томатная паста 60 гр
Сливки 10% 60 мл
Рис 120 гр

📌 Приготовление:

В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, яйцо, всё тщательно перемешать
Мокрыми руками сформировать тефтели и выложить в форму для запекания
В отдельной таре смешать томатную пасту со сливками и любимыми специями
Залить этой смесью тефтели и отправить в духовку на 30-40 мин при 180 градусов
Рис отварить согласно инструкции